Шкільне харчування в Києві: результати опитування та міські інвестиції
«Освітня агенція міста Києва» провела дослідження якості шкільного харчування, результати якого представив заступник голови КМДА Валентин Мондриївський.
- В опитуванні взяли участь понад 18 тисяч респондентів (батьки та учні).
- 85 тисяч учнів початкових класів та майже 28 тисяч дітей пільгових категорій забезпечені безкоштовним харчуванням.
- Київ додатково спрямував 153,2 млн грн із міського бюджету на дофінансування шкільних обідів у цьому навчальному році.
- Загальний рівень задоволеності батьків становить 3,6 бала, учнів — 3,4 бала (з 5 можливих).
- Майже 70% батьків задоволені розміром порцій, 66% батьків і 54% учнів схвалюють другі страви.
За даними kyiv24.news, в анкетуванні взяли участь майже 14 тисяч батьків учнів 1–11 класів та понад 4 тисячі учнів 7–11 класів. Згідно з опитуванням батьків, 45,4% дітей харчуються у школі постійно, а ще 16,8% — періодично. Послугами їдалень найактивніше користуються учні початкової школи.
Цього навчального року в закладах освіти столиці безкоштовним харчуванням забезпечили 85 тисяч учнів початкових класів та майже 28 тисяч дітей пільгових категорій серед учнів 5–11 класів.
Заступник голови КМДА Валентин Мондриївський пояснив, що місто інвестує власні ресурси в організацію харчування через обмежене державне фінансування:
«Держава передбачила субвенцію на харчування учнів початкової школи в розмірі 50 гривень на дитину на день. Водночас реальна вартість якісного та збалансованого харчування об’єктивно є значно вищою. Тому в Києві щороку дофінансовуємо цю послугу з міського бюджету. Зокрема, цього року з міського бюджету було додано 153,2 млн грн. Для нас принципово, щоб кожна дитина мала можливість отримувати повноцінне гаряче харчування у школі незалежно від зовнішніх обставин».
Загальний рівень задоволеності шкільним харчуванням залишається стабільним. Батьки оцінили його в середньому на 3,6 бала з 5 можливих, а учні — на 3,4 бала. Майже 70% батьків зазначили, що їхнім дітям вистачає розміру порцій. Окремо другі страви схвалюють 66% батьків і майже 54% учнів. Санітарний стан їдалень (чистоту приміщень і посуду) школярі оцінили в середньому на 3,8 бала з 5.
У межах підготовки до нового навчального року в окремих закладах освіти триватиме оновлення та модернізація харчоблоків і їдалень.
«Для нас важливо не лише забезпечувати якісне та безпечне харчування в закладах освіти, а й регулярно отримувати зворотний зв’язок від батьків та учнів. Такі дослідження допомагають бачити сильні сторони системи та визначати напрями для її подальшого вдосконалення. Ми продовжимо працювати над підвищенням якості страв, урізноманітненням меню, модернізацією харчоблоків і покращенням комунікації щодо організації харчування у школах».
Валентин Мондриївський також підкреслив важливість контролю за участю громадськості:
«Питання якісного і смачного харчування – це спільна відповідальність освітян, батьків і громади. У кожній школі мають працювати бракеражні комісії, до складу яких входять і представники батьківської спільноти. Саме така взаємодія дозволяє оперативно реагувати на зауваження та разом покращувати систему шкільного харчування».
Опитування проводили з в онлайн-форматі. Цей період став одним із найскладніших для організації освітнього процесу через масовані атаки Росії на енергетичну інфраструктуру. Попри тривалі відключення електроенергії, шкільні колективи забезпечували харчування дітей, а заклади освіти працювали за спеціально розробленими алгоритмами, зокрема із застосуванням «аварійного меню».
Попри вплив війни та дефіцит електрики, результати моніторингу свідчать про стабільність більшості показників порівняно з попереднім навчальним роком. Водночас частина учнів відзначила покращення якості та різноманітності страв, а також появу нових позицій у шкільному меню.
